04 octobre 2021
ESCALOPES DE VEAU PANEES AU CHIPS BRET'S ET SA SALADE DE CONCOMBRE
Pendant l'été nous avions reçu en partenariat des paquets de chips de la marque "BRET'S".Nous avons utlilisé un paquet de chips au sarrasin à la forestière pour cette recette.
Ingrédients pour deux personnes : 2 escalopes de veau par personne -1 oeuf - 1 peu de chips de sarrasin à la forestière - sel -poivre - 2 concombres - 2 c à s de vinaigre - 2 c à s d'huile - crème liquide - poivre
Commencer par éplucher et couper en lamelles les concombres. Les faire dégorger avec 2 poignées de gros sel.
Préparer la... [Lire la suite]
