
Pendant l'été nous avions reçu en partenariat des paquets de chips de la marque "BRET'S".Nous avons utlilisé un paquet de chips au sarrasin à la forestière pour cette recette.
Ingrédients pour deux personnes : 2 escalopes de veau par personne -1 oeuf - 1 peu de chips de sarrasin à la forestière - sel -poivre - 2 concombres - 2 c à s de vinaigre - 2 c à s d'huile - crème liquide - poivre
Commencer par éplucher et couper en lamelles les concombres. Les faire dégorger avec 2 poignées de gros sel.
Préparer la...
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