
Profitons des derniers abricots de la saison et de notre lavande du jardin pour réaliser un très bon dessert !
Source : Maxi-cuisine n°150Préparation : 20minCuisson : 50minRepos : 1hPour 6 personnes :Ingrédients : 6 abricots mûrs à point - 1 oeuf - 135g de beurre mou - 250g de farine - 125g de sucre - 1 pincée d sel.Pour la crème : 8 brins de lavande comestible - 2 jaunes d'oeufs - 25cl de crème liquide entière - 60g de sucre - 30g de farine.
Préparez la crème : dans une casserole, portez à frèmissement la crème et la lavande....
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