03 juin 2021
CHOU-FLEUR ENTIER RÔTI AU FOUR
Le chou-fleur entier était beaucoup sur le net il y a quelques temps.Nous l'avons testé à notre tour et à notre façon avec les épices que nous avions sous la main.
Le résultat est bluffant et bon ! Nous l'avions fait un soir avec une tranche de jambon. A refaire en accompagnement d'une viande et de son jus !!
Pour un petit chou-fleur :Préparation : 10minCuisson : 50min environIngrédients : 1 petit chou-fleur - 40g de beurre demi-sel - 1 c à c de curry madras - 1 gousse d'ail - 1 peu de muscade râpée - fleur de sel - poivre noir.
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