28 mai 2021
OEUFS A LA NEIGE AUX FRAISES
Nous aimons beaucoup les oeufs à la neige en dessert, on peut d'ailleurs mettre tous les parfums que nous voulons dans la crème anglaise.Pour ce dessert, nous avons fait la crème anglaise à la vanille;
Nous avons pris la recette du TM car la crème anglaise est vraiment délicieuse !Pour la suite, je fais toujours mes blancs cuisson micro-ondes.Cette fois, avant de les cuire j'ai mélangé des petits dés de fraises dans les blancs. La cuisson ensuite reste inchangée et cet ajout de fraises a rendu ce dessert très bon !
Pour la crème... [Lire la suite]
