30 avril 2021

POTEE LORRAINE

Bonjour tout le monde, même si demain c'est le 1er mai, le temps nous donne plus envie de faire une bonne pôtée Lorraine qu'un barbecue ! C'est une recette, comme on dit : "bien de chez nous" ... La potée Lorraine ! Préparation : 30minCuisson : 1h15Pour 4 personnes :Ingrédients : 2 saucisses de ménage - 3 tranches de lard - 10 pommes de terre moyennes - 5 carottes - 1 chou vert frisé - 1 poireau - 1 oignon - 1 bouquet garni - 75cl de bouillon de légumes - 3 c à s d'huile d'olive - sel et poivre. Lavez et parez le chou vert.... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:29 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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