
Cette recette a été réalisée juste après Nouvel-an.Nous faisons nos courses au Super U de notre village et quand j'y suis allée après Nouvel-an il soldait beaucoup de produits non vendus aux fêtes.J'ai opté pour la pintade, que nous avons cuisiné le dimanche midi. Nous l'avons accompagnée des légumes que nous avions à la maison, c'est à dire : carottes, navets et petits champignons bruns.
Source : inspirée de plusieurs recettes et mis à notre façon
Préchauffer le four à 180°C.Sortir la pintade à température ambiante à l'avance.Saler...
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