15 décembre 2020
BÛCHE TIRAMISU
Le tiramisu a été inventé pour redonner des forces aux femmes qui le dégustaient. Avérée ou non, elle lui donna son nom, tira mi sù, tire-moi vers le haut. Composée de biscuits à la cuillère et d'une crème au mascarpone à base d'œufs, cette spécialité italienne est un vrai régal !
En cette période de fête, nous le voyons beaucoup sous forme de bûche.
Nous nous sommes laissés tenté par cette bûche à notre tour et le résultat était juste magnifique et très bon !Je l'ai faite la veille car le tiramisu en est que meilleur ...
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