
On approche des fêtes de Noël avec ces senteurs cannelle, pain d'épices etc ...
Ce moelleux était vraiment bon, on peut le déguster chaud ou froid et il sera encore meilleur si vous ajoutez une cuillerée de crème fraîche épaisse !
Source : Livre n°2 de Cyril LIGNAC
Préparation :15minCuisson : 40minPour 4 personnes :Ingrédients : 2 pommes - 165g de cassonade - 1 oeuf - 20cl de lait - 170g de farine - 1 c à c de jus de citron jaune - 1 gousse de vanille - 1/2 c à c de bicarbonate de soude - 50g de sucre - 2 bonnes pincées de cannelle...
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