10 novembre 2020
CAKE AU LARD FUME
Des pommes de terre, tout le monde en mange ... elles sont économiques, plaisent à toute la famille et on peut tout faire avec : farcies, en purée, en frites, en gratin, en salade etc ...
Aujourd'hui c'est en cake que nous vous les présentons !
Source : Gourmand n° 407
Préparation : 35minCuisson : 1h15Repos : 10min
Pour 4 personnes :Ingrédients : 300g de poitrine fumée en très fines tranches - 1,2kg de pommes de terre (type BF15) - 1 c à s de thym émietté - 150g de beaufort - 40g de beurre - poivre
Pelez et lavez les pommes de... [Lire la suite]
