
Cette année nous avons eu de très beaux radis dans notre jardin avec des fanes bien vertes !
Pour ne pas les perdre, j'ai fait un cake salé avec les fanes lavées, j'y ai également ajouté "les fonds de frigo" c'est à dire : chorizo, tomates cerises, mozzarella.
Préparation : 15minCuisson : 45min selon votre four
Ingrédients : 50g de fanes de radis - 60g de chorizo - 8 tomates cerises - 10 boules de mozzarella - Pour la pâte : 3 oeufs - 150g de farine - 1 sachet de levure chimique - 8cl d'huile d'olive - 15cl de lait...
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