On va au restaurant ce midi ?

Nous vous emmenons à "La gargote". Nous y sommes allés avec notre petite fille Lucie lorsque nous l'avions en vacances une semaine en juillet.

Nous avons fait une sortie sur Nancy (54) avec promenade au parc de la pépinière, nous sommes allés également boire un verre sur  la place Stanislas.

Nous avions réserver ce joli restaurant pour midi situé à Laxou (54) et l'après-midi nous sommes allés visiter le Château de Fléville devant Nancy. Une superbe sortie !

La Gargote est tenue par un couple : Jean-François et son épouse Laurence.

C'est une cuisine traditionnelle avec des produits frais et locaux, issus de la région. Tout est fait maison.

La carte est renouvellée selon les inspirations du chef.

Nous avons pris le menu du jour à 30euros. (entrée-plat-dessert).
Avec l'apéritif un petit amuse-bouche nous a été servi.

Entrée de Papoune et Lucie :
Terrine de pigeon et pickles

Entrée de Choupette :

Saumon gravlax, crevettes thaï, rillette de poisson, courgette

Plat de Papoune :
Filet de canette cuit en  basse température,  polenta snackée et émulsion, légumes

Plat de Choupette et Lucie :
Filet de saumon, houmous de haricots rouges, légumes

Dessert de Papoune :
Gaspacho de fruits rouges

Dessert de Lucie :
Tartelette sablée aux cerises

Dessert de Choupette :
Baba au rhum, brunoise ananas passion

Inutile de vous préciser que notre petite Lucie a été enchantée de son repas !

D'ailleurs, pour la petite anecdote, lorsque je lui ai demandé le vendredi qui suivait : "On fait quoi à manger à tes parents dimanche ?"

Elle m'a répondu : "On va au restaurant comme l'autre jour, c'était trop bon !"

Vous voulez vous y rendre à votre tour ?

C'est ici :

Nous vous souhaitons un bon dimanche !