6 juillet 2020
CERISES AU NATUREL
Nous étions allés tous les deux Papoune juste avant de me faire opérer de l'épaule, chercher des cerises dans une ferme prêt de chez nous, là ou nous avions déjà acheté des fraises pour faire de la confiture.
Au lieu de faire de la confiture Papoune les a misent en bocaux au naturel.
De quoi faire de bons desserts en hiver ...
Une préparation toute simple ... il vous faut juste du sucre poudre et des bocaux !
Laver et équeuter les cerises. Si possible, choisir des cerises bien mûres et fermes à point.
Les mettre dans les bocaux et ajouter 3 c à s de sucre en poudre.
Faire stériliser en portant à 100° et maintenir 5 minutes.
Une recette vraiment très simple !
Nous vous souhaitons une très belle journée !
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