26 mai 2020
CREME BRÛLEE AU CHOCOLAT ET PIMENT CONFIT
Lorsque Karine, fidèle partenaire de K-DELICES DE PROVENCE nous a envoyé son colis de produits, nous avons flasher tous les deux sur le joli piment confit !
Tout de suite Papoune a eu une idée de comment l'utiliser : Dans une crème brûlée au chocolat !
Aussitôt dit ... presque aussitôt fait !
Source : nous avons repris celle de notre blog "crème froide caramélisée à la cassonade" mais en changeant quelques ingrédients.
Pour 4 crèmes :Ingrédients : 33cl de crème fleurette - 4 oeufs - 12.5cl de lait entier - 60g de sucre - 1 c à c... [Lire la suite]
