
La saison des asperges est courte alors il faut en profiter !
Nous en avons mangé plusieurs fois cette année, vertes ou blanches mais hélas pas de celles des bois ... nous n'en avons pas trouvé sur les étals.
Aujourd'hui, ce sera en salade que nous les cuisinons.La recette est pour 4 personnes car c'est une entrée, nous nous l'avons fait en plat dimanche soir.
Source : Recette du télé-loisirs
Préparation : 30minCuisson : 20min
Pour 4 personnes :Ingrédients : 1kg d'asperges blanches des Landes - 1 salade frisée batavia - 8...
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