COUPE DE FRAISES A LA MENTHE DU JARDIN
Une petite coupe aujourd'hui avec très peu d'ingrédients mais vraiment délicieuse !
Dimanche dernier, nous n'avions pas prévu de dessert pour le midi et comme nous avions une demi barquette de fraises d'un précédent dessert, à venir d'ailleur sur le blog ... un dessert de Cyril Lignac, j'ai invité cette coupe.
Source : Mon imagination du moment
Préparation : 10min
Réfrigération : minimum 30min
Pour 2 personnes :
Ingrédients : 250g de fraises - jus d'un demi citron - 15g de sucre - feuilles de menthe fraîches
Laver et couper les fraises en 2 ou 4 ou en lamelles, comme vous préférez !
Les mettre dans un saladier avec le sucre et le jus de citron.
Mélanger.
Ciseler la menthe et l'incorporer aux fraises.
Mélanger et placer au frais jusqu'au moment de servir.
Je vous l'avais dit que c'était un dessert simple, rapide et très bons ! Pourquoi se compliquer la vie ...
Bonne dégustation et à demain !