01 avril 2020
SOLE MEUNIERE
Nous sommes le 1er avril mais hélas cette année, impossible de faire des blagues avec le confinement ...
Je me souviens encore celle faite au travail l'année dernière avec une infirmière et l'interne dans le coups !
Enfin ... on pourra recommencer l'année prochaine !
En attendant, nous vous proposons une recette de poisson ... et ce n'est pas un poisson d'avril !!
Source : la recette de Papoune de longue date !
Préparation :
Faire fondre une grosse noix de beurre demi-sel (30g par poisson) dans une poêle.
Poivrer... [Lire la suite]
