19 octobre 2019

Il a fait très chaud cet été et nos forêts ont manquées d'eau ... le sol est tout sec mais avec les pluies de ces derniers jours, les cèpes ont commencés à montrer leurs chapeaux ...  Papoune y aller un après-midi et le soir une bonne omelette aux cèpes était sur notre table ! Un pur délice ! Source : pas de source ... juste une omelette et quelques cèpes ... Préparation : 30min (nettoyage des champignons pris dans le temps des 30min) Pour 2 personnes :Ingrédients : 150 g de cêpes ; 5 oeufs ;  30 g de beurre demi-sel ;... [Lire la suite]