12 octobre 2019
SOUPE DE POISSON DE ROCHE
Aujourd'hui nous testons une soupe de poisson de Roche de notre partenaire Azaïs Polito.
Descriptif de cette soupe :
La Soupe de Poisson de Roche est l'une des plus concentrée du marché avec 52% de poisson !Symbole de la tradition gourmande locale de leur produit "phare" est la plus typique et la plus ancienne des spécialités Sétoises...Pour cette soupe pas de secret ! De l'eau, du poisson, de la tomates, des légumes, une bonne huile d'olive, du safran.. surtout pas de farine ni d’épaississant.Du poisson... rien que du poisson... [Lire la suite]
