Une invention de nous deux, histoire de se faire plaisir avec des produits que nous aimons tous les deux ...
Un mélange de croque-monsieur et de pizza avec des anchois ... pourquoi ? C'est ce que nous avons fait l'autre soir et le résultat est vraiment bluffant !!
Très très bon !!!!
Préparation : 10min
Cuisson : 8min environ au four ou 5 min avec l'appareil à croque.
Pour 2 personnes :
Ingrédients : 2 tomates cerises - 100g de féta - 8 petites tranches de pain de mie - 12 anchois - tapenade d'olive verte - câpres - tomates confites
Tartinez les tranches de pain de mie avec la tapenade.
Déposez sur 4 tranches, 4 demies-tomates cerises, 2/3 anchois, quelques câpres, des dés de féta et de la tomate confite.
Refermez avec les tranches restantes.
Faites cuire les croques pendant 8min au four ou 5 min avec l'appareil à croque-monsieur.
Que boire avec ? Un Syrah rosé
Partenaire pour cette recette :
- FRIFRI pour le moule à croque-monsieur et les plaques
Si vous aimez notre recette et que vous la faites, envoyez-nous une photo et nous vous mettrons à l'honneur sur notre blog avec grand plaisir !
Belle journée !
bisous
