Une invention de nous deux, histoire de se faire plaisir avec des produits que nous aimons tous les deux ... 

Un mélange de croque-monsieur et de pizza avec des anchois ... pourquoi ? C'est ce que nous avons fait l'autre soir et le résultat est vraiment bluffant !!

Très très bon !!!!

Préparation : 10min
Cuisson : 8min environ au four ou 5 min avec l'appareil à croque.
Pour 2 personnes :

Ingrédients : 2 tomates cerises - 100g de féta - 8 petites tranches de pain de mie  - 12 anchois - tapenade d'olive verte - câpres - tomates confites

Tartinez les tranches de pain de mie avec la tapenade.

Déposez sur 4 tranches, 4 demies-tomates cerises, 2/3 anchois, quelques câpres, des dés de féta et de la tomate confite.

Refermez avec les tranches restantes.

Faites cuire les croques pendant 8min au four ou 5 min avec l'appareil à croque-monsieur.

Que boire avec ? Un Syrah rosé

Partenaire pour cette recette :

- FRIFRI pour le moule à croque-monsieur et les plaques

Si vous aimez notre recette et que vous la faites, envoyez-nous une photo et nous vous mettrons à l'honneur sur notre blog avec grand plaisir !

Belle journée !