
Un cake réalisé avec la confiture d'abricot de mon partenaire BIOLO'KLOCK.
J'ai repris une de mes recettes de cake sur notre blog mais n'ayant pas de mascarpone j'ai remplacé par du fromage blanc qui me restait de la tarte au fromage blanc. J'ai également divisé la proportion de sucre en deux car la confiture est déjà bien sucrée.
Préparation : 15min
Cuisson : 35-40 min selon votre four
Ingrédients : 140g de fromage blanc - 2 oeufs - 60g de beurre - 60g de sucre - 50g de poudre d'amandes - 200g de farine - 1 sachet de levure...
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