09 avril 2019
TARTE AU FROMAGE BLANC ou KÄSKÜECHE
Qu'est ce que la "Käsküeche ? C'est tout simplement une très bonne tarte au fromage blanc !
Lorsque j'étais petite, ma grand-mère qui était Alsacienne m'en faisait souvent lorsque j'allais passer mes vacances chez elle.
Cette recette ressemble fortement à celle qu'elle me faisait !
Cette tarte est mousseuse et légère et elle est trop trop bonne !
Source : Vue sur le blog de Nicole Passions. Elle est issue du livre : les tartes folles de C. Felder, lui-même alsacien !ICI (attention, dans sa recette pour la préparation de... [Lire la suite]
