08 février 2019
CRÊPES LORRAINE A LA GOUTTE DE MIRABELLES
Nous finissons notre semaine spéciale crêpes par une recette "bien de chez nous" !
Tout d'abord un peu d'histoire sur la croix de Lorraine :
La croix de Lorraine est un symbole emblématique de notre région, tout comme la mirabelle pour notre gastronomie. Elle est partout, si l’on y prête attention. Également connu sous le nom de croix d’Anjou, sa signification porte en elle des valeurs fortes. Vous souhaitez connaitre son histoire, ses origines, ses secrets ? Vous êtes au bon endroit. En bonus, un petit guide... [Lire la suite]
