
Une brioche réalisée il y a déjà un petit moment ...
C'est la brioche de Cyril Lignac trouvée sur le site de Chef Simon.
Une brioche rapide et facile à faire à la machine à pain, qui fera la joie de vos petits déjeuners et goûters surtout si elle est accompagnée d'une délicieuse confiture maison !
J'en ai faite une de 3 boules dans mon moule à cake et avec la pâte restante, j'ai façonné des mini brioches que j'ai congelée.
Elles sont très bonnes décongelées pour le petit déjeuner !
Ingrédients : 20g de levure de boulanger...
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