09 janvier 2019
SALADE DE FRUITS SUR MOUSSE DE MASCARPONE
Ce dessert a été réalisé le jour de l'an. Après les festivités du réveillon, nous avions envie de manger un peu plus light le jour de l'an avec nos invités.
La dinde rôtie au four et sa purée de marron et de céleri était le plat (recette publiée la semaine dernière ICI).
Pour le dessert j'ai pensé qu'une bonne salade de fruits maison serait la bienvenue. Un peu améliorée tout de même ...
Elle a fait l'hunanimité !
Source : Gourmand n° 413
Pour 6 personnes :Préparation : 30minRéfrigération : 1h
Ingrédients :Pour la salade de... [Lire la suite]
