Comme promis hier, je vous donne aujourd'hui le cocktail réalisé par Papoune pour le réveillon du nouvel-an.

Petite astuce : afin d'éviter de diluer le cocktail avec des glaçons, versez du jus de cranberries dans des empreintes et faites prendre dans le congélateur.

Pour 6 personnes :
Préparation : 5min

Ingrédients : 60cl de champagne ou de Crémant - 12cl de limoncello - 30cl de jus de cranberries - 6  c à s de cranberries fraîches ou surgelées (comme on en a pas trouvé, on a mis des myrtilles à la place).

Déposez 1 c à s de cranberries dans chaque coupe et ajoutez quelques glaçons.

Ajoutez un trait de limoncello et 5cl de jus de cranberries.

Complétez de champagne frappé et servez bien frais.

C'est l'Epiphanie, voici les liens de deux galettes réalisées les années précédentes car cette année je n'ai pas eu le temps ... mais on peut encore en faire après le 6 janvier !!!

- Galette frangipane à la pistache 

- Galette poires et chocolat

Nous vous souhaitons un bon dimanche !!!