07 décembre 2018

MOUSSE A LA CHARTREUSE GLACEE

Aujourd'hui, je vous remonte une ancienne recette de notre blog réalisée par Papoune pour Noël 2013. Cette mousse est très fraiche et convient très bien pour un lendemain de réveillon. D'ailleurs cette mousse était tellement bonne que j'ai bien l'intension de demander à Papoune de la refaire ... A suivre ! Source : Magazine La Bonne Cuisine de janvier 1996 ! Préparation : 30minCongélation : 4 à 5h Pour 6 personnes :La crème anglaise : 6 jaunes d'oeufs - 25cl de lait - 150g de sucre semoule - 200g de crème fraiche fluide -... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:03 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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