30 août 2018

Pendant mes deux semaines de vacances nous avons eu beaucoup de mirabelles : 1 cagette de 15kg et une autre de ma belle-soeur de 8kg. Papoune a fait de la confiture (recettes à venir) et nous avons fait beaucoup de desserts différents. Je vais vous les donner assez rapidement tant qu'il y a encore des mirabelles fraiches car la saison se termine. Je commence par une tatin. Source : pas de source précise, j'ai fais un caramel blond comme celui de la tarte tatin aux pommes et ensuite j'ai ajouté les mirabelles; Préparation :... [Lire la suite]