19 mai 2018
PIZZAS MAISON
C'est samedi et si on faisait des pizzas maison ce soir ? Qui est partant ?
Nous vous en proposons 3 différentes :
- pizzas aux anchois et aux câpres- pizzas aux crevettes
- pizzas jambon, champignons fromage
Commençons déjà par faire la pâte à pizzas.
Source : Cuisine actuelle hors série
Faites dissoudre 20g de levure fraîche dans 4 c à s d'eau tiède. Mélnagez au robot avec 600g de farine, 1 c à c rase de sel, 30cl d'eau et 2 c à s d'huile d'olive.Mélangez au crochet 8min à petite vitesse. Recouvrez d'un torchon et laissez... [Lire la suite]
