25 avril 2018
RÔTI DE DINDE, SAUCE CURRY ET MOUTARDE
Il y avait bien longtemps que nous n'avions pas cuisiné de la dinde alors quand j'ai vu ce rôti dans mon supermarché, je l'ai de suite mis dans mon caddy.
Ensuite, il me restait à trouver une recette ...
Source : journal des femmes.
Préparation : 15minCuisson : 40min
Ingrédients : 1 rôti de filet de dinde - 2 gousses d'ails - 2 c à s de curry - 1 c à s d'huile d'olive - beurre - 50cl de vin blanc - 1 cube de bouillon de volaille - 1 petit pot de crème fraiche épaisse - 2 cà s de moutarde à l'ancienne - thym frais
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