
Aujourd'hui le plat de notre menu végan/
N'ayant jamais cuisiné végan je me suis servie d'internet pour trouver une recette.
Je me suis arrêtée sur le blog de "Un citron dans ma cuisine"
Préparation : 15minCuisson ; 15minIngrédients : 3 carottes - 1 petit oignon - 2 gousses d'ail - 100g de champignon de Paris frais - 3 c à s de sauce soja et 5cl d'eau - 1 c à s de sirop d'agave - 1 c à c de coriandre moulue - 1 belle pincée de gingembre en poudre - 1 c à c de cumin - le jus d'un demi citron - 140g de spaghettis crus - 2...
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