30 mars 2018
FAR BRETON
Lorsque j'ai reçu le joli colis de mon partenaire "Biolo'klock" avec un paquet de pruneaux à l'intérieur, j'ai de suite trouvé le dessert que j'allais faire : Le far Breton !!!
Le far breton, ancêtre du pudding : un flan moelleux à souhait et traditionnellement garni de pruneaux discrétement parfumés.
Source : Les bonnes recettes des régions de France
(Personnellement, j'ai divisé les proportions en deux mais je vous les donnent comme sur le livre)
Préparation 25minCuisson : 45min
Pour 8 personnesIngrédients : 350g de pruneaux -... [Lire la suite]
