06 mars 2018
FILET MIGNON EN CROÛTE AU MUNSTER
J'ai déjà fais, plusieurs fois même, du filet mignon, c'est une viande très tendre que nous aimons beaucoup. Une préférence pour le filet mignon de veau mais plus cher que celui de porc !
Aujourd'hui, je vous le propose en croûte et en plus au fromage de ma région ... le munster !
Je suis certaine que le titre vous donne déjà faim ... alors suivez-moi ... je vous dévoile la recette !
Source : Cuisine actuelle HS
Préparation : 30minCuisson : 35minAttente : 10min
Pour 4 personnes :Ingrédients : 1 filet mignon de porc de 500g... [Lire la suite]
