Tout d'abord, je souhaite une très bonne fête à toutes les mamies !!!

C'est vraiment un pur bonheur d'être mamie. Je suis mamie déjà une fois, ma petite Lucie qui a eu 4 ans et bientôt une petite soeur va venir comblée Lucie, ses parents et nous deux.

Alors, si vous le pouvez aujourd'hui, profitez bien de vos petits enfants !!!

Un nouveau partenaire cette semaine dans ma boite à lettre : LA FERME DU PONT DES LOUPS

La ferme du pont de loups est une passion familiale. Ils sont situés dans le Nord Pas de Calais à Saint Aubin.

Spécialisés dans le fromage de Maroilles, la ferme du pont des loups s'occupe de la production de maroilles, sa fabrication, l'affinage et la vente de fromage de maroilles.
Ils ont une gamme de fromages typique du Nord. 
Vous pouvez commander votre plateau de fromages pour vos événements, repas de famille et soirée entre amis ! Plus de 100 variétés vous seront proposées !

Nous qui aimons beaucoup le fromage, nous avons été très gâtés ! Voici ce que contenait le colis :

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 - Le Bienfait : Ce fromage à pâte molle et croûte fleurie plaira au plus grand nombre par sa douceur et son onctuosité.

- Le Dauphin au lait entier : Ce fromage en forme de baguette est fabriqué à partir du caillé du Maroilles à l'intérieur duquel on ajoute des feuilles d'estragon juste avant le moulage. Il est ensuite affiné en cave de la même manière que le Maroilles.

- Le Chaud biloute à faire au four : Créé en 2016, le Chaud Biloute est le seul fromage du Nord conçu pour passer au four. A la fois fondant et typé, il se déguste en apéritif  ou en plat principal. IL ravit petits et grands.

- Le Maroilles fermier au lait cru : Produit depuis 1991 dans notre ferme avec le lait cru de leurs vaches, le Maroilles est un fromage à pâte molle et croûte lavée. Il est proposé en 3 formats : la quart (180g), le mignon (360g), et le pavé (720g).

- Le Rouchi à l'échalote au lait cruAppelé également pavé à l'échalote, ce fromage en forme de quart de 180g est un dérivé du Maroilles qui contient des petits pétales d'échalote.

Nous vous invitons à visiter leur site ICI et pourquoi passer commande. Les fromages sont tous emballés sous vide et individuellement. Un  pack de glace y est également glissé dans le colis.

Voici leur coordonnées :

Famille GRAVEZ

Agriculteur et fromager

Rue du Pont des Loups

59440 SAINT-AUBIN

03.27.57.84.09

Très bon dimanche à tous et toutes !