03 février 2018
CLEMENTINES FARCIES
Aujourd'hui une entrée réalisée avec des clémentines. Je connaissais le 1/2 pamplemousse aux crevettes mais pas avec cet agrumes : la clémentine !
Cette recette m'a de suite attirée et je l'ai réalisée un dimanche midi. Cette entrée est simple à réaliser et sans cuisson.
Source : Cuisine actuelle HS
Préparation : 25min
Pour 4 personnes :Ingrédients : 8 clémentines - 1 pomme granny-smith - 1/2 citron - 1 avocat - 4 brins d'aneth - 16 petites crevettes cuites décortiquées - 3 c à s d'huile d'olive - 1 c à c de vinaigre de xérès - 1... [Lire la suite]
