01 février 2018
CRÊPES SUZETTE AU CITRON
Demain, vendredi ce sera la chandeleur, alors voici aujourd'hui une recette de crêpes suzette au citron que vous pourrez réaliser demain ...
La Chandeleur, fêtée tous les ans le 2 février, est l’occasion de déguster des crêpes. Les gourmands et les superstitieux suivent volontiers cette tradition, car faire sauter des crêpes ce jour-là porterait bonheur pour le reste de l'année ! Réussir à faire sauter une crêpe en tenant une pièce de monnaie dans l’autre main assurerait même la prospérité...
Source : Maxi cuisine n°122
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