08 janvier 2018
CHOUX AU BEAUFORT - SUCETTES DE SAINT-JACQUES PANEES - MOUSSE DE FROMAGE FRAIS AU HERBES ET OEUFS DE SAUMON, GRESSIN SABLES
Après vous avoir montré la semaine dernière le gâteau du réveillon de nouvel-an réalisé par ma fille, je vous mets l'eau à la bouche avec les amuses-bouches qu'elle nous a confectionné au réveillon.
En plus d'être très bons, la présentation était trop jolie !
Il y avait 4 recettes différentes !
Choux au Beaufort :
Source : Maxi hors série "Best of 2017-2018"
Pour 6 personnes :Préparation : 55min
Ingrédients : 125g de farine - 4 oeufs - 80g de beurre - 25cl d'eau - 100g de beaufort - 2 c à s de graines de courge - sel et... [Lire la suite]
