20 octobre 2017
BURGER AU CONFIT DE CANARD
Une autre façon de cuisiner les hamburgers ... nous aimons beaucoup les hamburgers maison et lorsque j'ai vu cette recette sur un magazine Femme actuelle, je l'ai mise de suite de côte !
C'est Papoune qui s'y est collé samedi dernier.
Préparation : 20minCuisson : 15min
Pour 4 personnes : 4 pains pour burger - 2 cuisses de canard confit - 1 oignon rouge - 100g de cantal - 10cl de jus d'orange - 4 c à s de chutney de figues ou de moutarde à l'ancienne - 1 poignée de petites feuilles de roquette - 1 grosse tomate - poivre.
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