03 octobre 2017
AVOCAT CAMPAGNARD
Comme je vous l'avais annoncé hier, j'ai réalisé deux sortes de tartines l'autre soir.Voici la recette de la 2ème tartine
Source : Maxi cuisine n°119
Pour 6 personnes :Préparation : 10minCuisson : 5min
Ingrédients : 6 tranches de pain de campagne - 3 avocats - 9 c à s de ricotta - 1 grosse poignée de roquette - 2 petites gousses d'ail - 1/2 botte de ciboulette - 1 citron non traité - huile d'olive - sel et poivre.
Préchauffer le four à 200°C.
Peler les gousses d'ail, en frotter 1 sur les tranches de pain, hacher le... [Lire la suite]
