31 août 2017
SOUPE A LA TOMATE ET BOCCONCINI
Aujourd'hui une soupe réalisée par notre fille Emeline.
Je lui laisse donc la place dans notre blog afin vous faire découvrir sa recette.
Bon à savoir : le bocconcini est un fromage napolitain que vous pourrez trouver en épicerie fine.
Source : livre Gourmand
Préparation : 20minCuisson : 30minIngrédients pour 4 personnes : 1 kg de tomates - 2 oignons hachés - 2 carottes coupées en dés - 2 branches de céleri coupées en tronçons - 2 gousses d'ails hachées - 2 feuilles de basilic - 1 feuille de laurier - 12... [Lire la suite]
