
Lorsque nous sommes arrivés au mois de juin au camping Bellevue, nous avions amenés avec nous des produits Vosgiens afin de faire un repas en petit comité avec Ghislaine et Alain (propriétaires du camping) Théo leur fils et un couple d'amis.
Voici le menu :
PUNCH LORRAIN
BILLES DE MELON AUX GRIOTTINES DE FOUGEROLLES
TRUITE FUMEE, CHIQUE AUX HERBES, REDUCTION DE BIERE BLANCHE VOSGIENNE
SALADE DE POMMES DE TERRE TIEDE ET ANDOUILLE DU VAL D'AJOL
MUNSTER BLANC ET MUNSTER FERMIER
MIRABELLES FLAMBEES A L'EAU DE VIE DE...
[Lire la suite]