19 juillet 2017

PANNA COTTA AUX FRUITS ROUGES ET BISCUITS BROYES DU POITOU

Je suis à fond dans la panna cotta depuis quelque temps ... c'est un dessert très bon, rapide et dont on peut faire de diverses façons ! Aujourd'hui elles seront aux fruits rouges car il me restait de la purée de fruits rouges d'un précédent dessert.   Ingrédients : 500g de crème liquide - 2 feuilles de gélatine (4g) - purée de fruits rouges Mettre la gélatine à tremper dans un bol d'eau froide. Mettre à chauffer la crème. Ajouter ensuite la gélatine essorée et bien mélanger afin de la dissoudre dans la crème. Verser... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:00 - Commentaires [14] - Permalien [#]
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