Pourquoi ce titre ? Tout simplement parce que c'est ma fille Emeline qui nous a fait ces délicieuses tartines et tout cela de son inspiration !

Hé oui, dans la famille on aime cuisiner et on aime inventer nos recettes ...

Elle nous a fait 3 tartines différentes :

Commencer par faire griller des tranches de pain de campagne.

- 1ère tartine : (sur la photo c'est celle qui a la tranche de jambon à gauche) Persil haché - munster blanc - oignons émincés

- 2ème tartine : (avec les tomates cerises) Tomates cerises - mozzarella - basilic - pain gratté à l'huile d'olive et ail.

- 3ème tartine : (en bas sur la photo) Tomme fumée - oignons émincés - lardons

Passer ensuite les tartines sous le grill afin de faire fondre les différents fromages.

Servir chaud avec une salade verte.

tartines façon Emeline-9512

tartines façon Emeline-9516

tartines façon Emeline-9518

tartines façon Emeline-9519

Que boire avec ?  Un cote de Provence blanc

Verdict  : Il y avait très longtemps que nous n'avions pas mangé des tartines maison, les siennes étaient délicieuses, on s'est régalés !

Partenaire pour cette recette :

- LA BOITE DU FROMAGER pour la tomme fumée

 

Bonne journée !