24 mai 2017

QUEUE DE LOTTE AU CHORIZO

La lotte est un mets particulièrement recherché pour son goût très fin. Elle peut notamment être le principal ingrédient d'un rôti de poisson. Le seul inconvient est hélas, son prix assez élevé, alors lorsqu'elle est en promotion on en profite un maximum ! L'autre jour, elle était  peu cher chez notre poissonnier et voici la recette réalisée avec. Source : Invention de Papoune Préparation : Couper deux poivrons rouges  en deux. Enlever les pépins et les placer sous le grill du four jusqu'à ce que la peau noircisse. ... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:22 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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