05 avril 2017
PANNA COTTA AU POPCORN ET AU CASSIS
Cette recette de panna cotta je l'ai vue sur le site de Zodio Metz et cela m'a donné envie de les réaliser moi aussi ! Il y avait bien longtemps que je n'en avait pas faite ...
J'ai utilisé pour cela mes deux petites bouteilles de sirop Monin. Une parfum popcorn et l'autre cassis.
Ingrédients : 500g de crème liquide - 2 feuilles de gélatine (4g) - deux mini bouteilles de sirop Monin
Mettre la gélatine à tremper dans un bol d'eau froide.
Mettre à chauffer la crème.
Ajouter ensuite la gélatine essorée et bien mélanger afin de... [Lire la suite]
