28 mars 2017
GRATIN D'ANANAS A LA NOIX DE COCO
Un dessert pour ce mardi ?
Voici un gratin réalisé par Papoune un jour que je travaillais. J'aime beaucoup la noix de coco et l'ananas et ce duo se marie très bien !
Pour mieux apprécier ce gratin, je vous conseille d'acheter un petit ananas Victoria.
Pour 4 personnes :
Préparation : 20minCuisson : 20min
ingrédients : 1 ananas frais - 4 c à s de cassonade (60g) - 3cl de rhum ambré - 2 c à c de noix de coco râpée - 1cl de lait coco - 2 c à c de margarine à 60%
Préchauffer le four à 210°C.
Sur une planche peler... [Lire la suite]
