03 mars 2017
MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT
Envie d'un dessert l'autre soir ... mais au chocolat ... qui n'a jamais eu cette envie ???
J'ai donc regardé dans mes placards et il me restait du chocolat au lait mais juste 100g ! Pas assez pour faire des moelleux alors je suis partie sur une mousse !
Source : Vahiné
Pour 4 petits verres à pieds
Préparation : 10minRéfrigération : 4h minimum
Ingrédients : 100g de chocolat au lait Valrhona - 3 oeufs - 1 pincée de sel -
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Séparer les blancs des jaunes.
Monter... [Lire la suite]
