27 janvier 2017
REBLOCHON EN CROÛTE
Un plat qui réchauffe par ce grand froid hivernal !
J'aime beaucoup le fromage fondu que ce soit en raclette, fondue ou comme cette recette en croûte c'est toujours un régal !
J'ai fais cette recette pour finir de la charcuterie d'une précédente raclette.
Source : CVF
Pour 4 personnes :Préparation : 10minCuisson : 15min
Ingrédients : 1 reblochon fait à coeur - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 jaune d'oeuf - 1 c à s de farine
Préchauffer le four à 210°C.
Gratter au couteau la croûte du reblochon.
Dans un bol, battez le jaune... [Lire la suite]
