
Je n'aime pas jeter le pain, alors l'autre jour comme il m'en restait j'ai fais ce pudding.
La recette du pudding vient de mon blog, je l'ai améliorée en y ajoutant des marrons glacés et une crème anglaise à la confiture de chataigne.
Un petit avant goût de Noêl avec ses saveurs !
Préparation : 15min + 15 min pour la crème anglaise
Ingrédients pour un moule à cake de 22cm : 200g de pain rassis - 1/2l de lait - 2 oeufs + 1 jaune - 50g de sucre poudre - 50g de raisins secs - 3 c à s de crème de chataigne - 6-8 marrons glacés
Pour...
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