30 novembre 2016
COQUES ET PALOURDES AU GIN
Un peu ... beaucoup prise par le temps en ce moment, je n'ai pas eu le temps hier en rentrant du travail de taper une nouvelle recette !
Je fais donc remonter celle-là réalisée en décembre 2015.
Une très bonne recette qui peut se servir chaude en entrée ou très froide à l'apéritif. A vous de voir !
Source : Notre bon vieux "livre bleu" édition Solar 1983 J'aime cuisiner (Papoune a ajouté des palourdes en plus des coques)
Trempage des coques : 1HPréparation : 20minCuisson : 20minPour 4 personnes :
Ingrédients... [Lire la suite]
