19 septembre 2016

LAPIN A LA MOUTARDE DE MAMIE

Vous aimez le lapin ? Nous oui et nous en faisons encore assez souvent. Lorsque j'ai vu cette recette, je me suis dit qu'elle changerait de la façon que nous le cuisinons et en plus elle est très simple et rapide donc idéale pour les jours ou vous êtes pressés ! Source : Cuisine actuelle hors série Préparation : 15minCuisson : 1h Pour 4 personnes : Ingrédients : 3 râbles de lapin coupés en 2 ou 3 médaillons - 1 oignon pelé et émincé - 40g de beurre - 20cl de crème fraiche épaisse - 100g de moutarde Faites dorer les râbles de... [Lire la suite]